Los madrigaleños han tenido una magnífica excusa para plantar cara a la lluvia este fin de semana descubriendo los riquísimos y platos de cucharas que han encontrados en los bares y restaurantes que han seguido esta iniciativa en la 1º jornada gastronómica del evento “Puchero y cuchara”.
9 propuestas de cocina tradicional (quiero destacar que porciones eran enormes respecto al precio de solo 1€ la tapa) muy apropiados para entrar en calor en esta época del año
Sigue la ruta de los Pucheros y Cucharas
- Empezamos con el establecimiento que ha ganado las dos últimas ediciones de la Ruta de la tapa K´PIÑO con la Feijoada, una manera diferentes de entender las clásicas comidas extremeñas
- Continuamos con un arroz caldoso con pollo de corral del Bar de Rondas
- Un delicioso Potaje con Bacalao y Buñuelos del TOM – BRU un sabor que asociamos a la vigilia y a la Semana Santa
- Un Guiso de Patatas con Chivata Verata, a fuego lento en lumbre de leña del Bar Cafetería Avenida
- Unas deliciosas Carillas Extremeñas un clásico de la cocina tradicional de la zona, que les aporta el recuerdo de lo entrañable en el Bar Restaurante Alhambra
- Pollo campero en Pepitoria en la Cafetería Ismael´s
- Las clásicas Sopa de Tomate en El Legío
- Recordando los días de matanza en el Bar Restaurante la Mata , unas tradicionales Sopa de Cachuela matancera.
- Con unos callos con garbanzos del Restaurante Cardenillo terminamos la ruta
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