Fotos de las tapas “Puchero y cuchara” | Puerta de la Vera

By marisol

Los madrigaleños han tenido una magnífica excusa para plantar cara a la lluvia este fin de semana descubriendo los riquísimos y platos de cucharas que han encontrados en los bares y restaurantes que han seguido esta iniciativa en la 1º jornada gastronómica del evento “Puchero y cuchara”.

9 propuestas de cocina tradicional (quiero destacar que porciones eran enormes respecto al precio de solo 1€ la tapa)  muy apropiados para entrar en calor en esta época del año

Sigue la ruta de los Pucheros y Cucharas

• Empezamos con el establecimiento que ha ganado las dos últimas ediciones de la Ruta de la tapa K´PIÑO con la Feijoada, una manera diferentes de entender las clásicas comidas extremeñas

• Continuamos con un arroz caldoso con pollo de corral del Bar de Rondas 

• Un delicioso Potaje con Bacalao y Buñuelos del TOM – BRU  un sabor que asociamos a la vigilia y a la Semana Santa

• Un Guiso de Patatas con Chivata Verata, a fuego lento en lumbre de leña del Bar Cafetería Avenida 

• Unas deliciosas Carillas Extremeñas un clásico de la cocina tradicional de la zona, que les aporta el recuerdo de lo entrañable en el Bar Restaurante Alhambra

• Pollo campero en Pepitoria en la Cafetería Ismael´s 

• Las clásicas Sopa de Tomate en El Legío

• Recordando los días de matanza en el Bar Restaurante la Mata , unas tradicionales Sopa de  Cachuela matancera.

• Con unos callos con garbanzos del Restaurante Cardenillo terminamos la ruta

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