Recoleccion de la aceituna : Cribar al pasar por el pajaro 4/5
Las aceitunas ya vareadas y barridas se pasan por el pájaro. Los hombres más fuertes están vareando los olivos uno a uno, aunque actualmente podemos encontrar vareadores de aceituna eléctricos, de batería o de gasolina que no dañan la aceituna y realizan el trabajo de forma eficiente. Las mujeres mientras se ponen a barrer el suelo para amontonar las aceitunas caídas. Cuando los cubos están llenos, los descargan en el pájaro que va cribar y separar las aceitunas de las impurezas, hojas, ramas, tierra y piedras. ¿Qué es un pájaro? Un pájaro es una máquina muy sencilla que se Seguir Leyendo...