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En los chozos secamos pimiento de la Vera.

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Nov 10, 2013 Madrigal de la Vera mi pueblo, Tradición y Cultura , , , , , , , , , 1 Comment

  Las pimentoneras han hecho muy bien su trabajo, ya se han recogido para llenar el sequero, secadero chozo. Como se canta en mi tierra somos pimentoneras, todas sabemos cojer pimiento, lo mejor de la Vera.... Os recuerdo que podeis ver esto y mucho más en el video que sacó Canal Extremadura en el programa de mujeres.son emitido el 30-10-2013   Que es un chozo y como está hecho?   Aqui os  lo expliqué muy bien pinchad aquí. Secadero de pimiento, zarzo, sequero en Madrigal de la vera Los pimientos , cornicabreños y muy veratos, se van echando sobre las tablas superiores Seguir Leyendo...

Despezonar pimiento, trabajo de mujer

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Oct 26, 2012 Madrigal de la Vera mi pueblo, Tradición y Cultura , , , , , , 1 Comment

Ya está seco el pimiento, ahora tenemos otra labor. Para conseguir más color rojo y más calidad del pimentón se le quitaba el pezón, lo verde , a eso lo llamaban despezonar.  Despezonar  Esto siempre ha sido un trabajo de mujeres y ayudaban mucho las abuelas era un trabajo que ellas podian hacer . Se trae el pimiento ya seco que se vuelca al suelo sobre una tela de arpillera delante de las casas en la calle, y sentadas en una sillas bajas o directamente en el suelo se dedicaban el día a “despezonar” pimientos ( quitarle el pezón a Seguir Leyendo...