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La Vera estará muy rica, para chuparse los dedos.
Durante un mes , del 20 de febrero al 22 de marzo 2015, se va a promocionar la gastronomía verata, extremelygood.
Por un lado todos los menús están al mismo precio, y además se potencia que contengan los productos de la tierra. (Productos de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, así como, aquellos otros Productos Comarcales que tradicionalmente constituyen la base de la gastronomía verata)
Madrigal de la Vera participa en las jornadas gastronómicas
28 restaurantes de la Comarca se han apuntado a este evento.
Madrigal de la Vera participa de lleno en las “Jornadas Gastronómicas de la Comarca de La Vera” con 5 restaurantes.
Saboreando en la Vera, con sus restaurantes participantes y sus menús.
Alguno de los exquisitos y sugerentes platos sacado de los menús especiales para tal evento.
… Goulash de ternera de Extremadura IGP al pimentón de la Vera del restaurante La casa del Holandes
… Croquetas rellenas de torta del casar del restaurante Alhambra
… Ensalada de rulo de cabra con pipas de girasol y crujiente de jamon del Legío
… Helado de queso de cabra y miel con higos de la zona de Los Enebros
… Tempura de verdura de la huerta verata del Cardenillo
Tríptico
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