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Durante un mes , del 20 de febrero al 22 de marzo 2015, se va a promocionar la gastronomía verata, extremelygood.
Por un lado todos los menús están al mismo precio, y además se potencia que contengan los productos de la tierra. (Productos de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, así como, aquellos otros Productos Comarcales que tradicionalmente constituyen la base de la gastronomía verata)
28 restaurantes de la Comarca se han apuntado a este evento.
Madrigal de la Vera participa de lleno en las “Jornadas Gastronómicas de la Comarca de La Vera” con 5 restaurantes.
… Goulash de ternera de Extremadura IGP al pimentón de la Vera del restaurante La casa del Holandes
… Croquetas rellenas de torta del casar del restaurante Alhambra
… Ensalada de rulo de cabra con pipas de girasol y crujiente de jamon del Legío
… Helado de queso de cabra y miel con higos de la zona de Los Enebros
… Tempura de verdura de la huerta verata del Cardenillo
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