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El día amaneció soleado pero muy frío
Vamos a ver lo que estos 15 establecimientos que han participado en la ruta de tapa 2019 de Madrigal de la Vera nos han ofrecido este año.
Bar de Rondas: Tapa de cocina de Rondas ( Bar ganador tapa 2019)
Cesta rellena de pollo con una salsa de pasas, piñones, cebolleta y Pedro Ximénez…
Bar Cafetería Avenida: De Madrigal al cielo ( Bar ganador tapa 2019)
Rabo de toro marinado, en salsa con puré de patatas…
Restaurante Hostería Doña Conchi: Degustación Doña Conchi
Chipirón sobre una tosta con cebolla caramelizada y …
Cafetería, Pastelería, Heladería Ismael´s: Fantasía y sabor de otoño
Nido de champiñones, huevo, beicon…
Bar Restaurante Alhambra: En su punto
Costilla a la brasa con arroz meloso…
Bar Iziris: Verata
Pimiento veratos, patata y magro con pimentón de la vera …
Bar Rincón de Goyo. Lugares
Tailandia: Magro con curry y leche de coco sobre una cama de arroz al estilo…
Hotel Cardenillo: Sopa fría de tomate con sabor tradicional y langostino
Sopa de tomate y langostino …
Bar Cafetería P&B o Dani y Sara: Capricho de otoño
Tosta de solomillo sobre cama de salsa roquefort…
Bar Mary : Crêpe dulce al estilo de Paris
Crêpe rellena de chocolate o mermelada…
Bar Moreno: Tosta de champiñon y gambas
Tosta de champiñon y gambas…
Bar K´Piño: BuenaVera (Bar ganador de la tapa dos años seguidos 2017, 2016)
Berberechos con puerros….
Hotel Rural Maille: Mar
Bacalao sobre una capa de algas…
Tom-Bru: Tralará
Anchoas con salpicón a la vinagreta…
Bar El Legio: Chilosa (tapa ganadora 2015)
Bacalao en tempura de tinta de calamar sobre cama de calabaza…
