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En invierno, apetece encontrarse en la mesa unos platos de cuchara y en Madrigal de la Vera hemos querido recuperar estas comidas típicas el 3 y 4 de marzo 2018 con el 1º Fin de semana Gastronómico “Puchero y Cuchara” que fomentan los tradicionales platos de invierno típicos en la zona norte de Extremadura, de Cáceres, en la Comarca de la Vera.
Sigue la ruta de los Pucheros y Cucharas
- Empezamos con el establecimiento que ha ganado las dos últimas ediciones de la Ruta de la tapa K´PIÑO con la Feijoada, una manera diferentes de entender las clásicas comidas extremeñas
- Continuamos con un arroz caldoso con pollo de corral del Bar de Rondas
- Un delicioso Potaje con Bacalao y Buñuelos del TOM – BRU un sabor que asociamos a la vigilia y a la Semana Santa
- Un Guiso de Patatas con Chivata Verata, a fuego lento en lumbre de leña del Bar Cafetería Avenida
- Podrán probar unas deliciosas Carillas Extremeñas un clásico de la cocina tradicional de la zona, que les aporta el recuerdo de lo entrañable en el Bar Restaurante Alhambra
- Pollo campero en Pepitoria en la Cafetería Ismael´s
- Las clásicas Sopa de Tomate en El Legío
- Recordando los días de matanza el Bar Restaurante la Mata nos ofrece unas tradicionales Sopa de Cachuela matancera.
- Con unos callos con garbanzos del Restaurante Cardenillo terminamos la ruta
Aprende de gastronomía en la muestra de elaboración de alimentos tradicionales
A partir de las 11,00h hasta las 14h
Las asociaciones y empresas que colaboran en este evento elaborarán:
- Queso
- Jabón
- Aguardiente
- vino de pitarra
- floretas
- rosquillas
- tirabuzones
- conservas
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La elección de los ganadores del concurso de arte urbano en los contenedores de vidrio se realizará el día 3 de marzo durante el evento gastronómico de “Puchero y Cuchara” donde se expondrán las obras propuesta
Ginkana infantil
“Nuestros Alimentos” en la Hermandad de 11,30 a las 13,00h de 5 a 12 años
Domingo 4 de marzo 2018
Sigue la ruta de los Pucheros y Cucharas
- Segundo día Por un euro 1 un plato de cuchara
Senderismo : Ruta de las fuentes
La Asociación de senderismo los Vetones de Madrigal de la Vera propone una “Ruta de las fuentes” de dificultad baja, apta para todos los públicos, con salida a las 10,00h en la plaza del, ayuntamiento y llegada a las 12,30h
Anulado por mal tiempo