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Estamos ya a mitad de noviembre y no para de llover en Madrigal de la Vera. El otoño ha entrado por la puerta grande, la garganta baja crecida y la tristeza del tiempo nos envuelve.
En otoño, pan de ayer, vino de antaño y caldito a diario
12. Noviembre tronado, malo para el pastor, y peor para el ganado
13. Castañas en cocción, en otoño e invierno: buena alimentación
14. “Por San Eugenio (hoy), castañas al fuego, lumbre en el hogar y ovejas a guardar”
15. Pájaros de otoño, gordos como tordos
16. “Quince días antes de Todosantos y quince días después, la sementera es”.
17. En noviembre, haz la matanza y llena la panza
18. Si en noviembre oyes que truena, la siguiente cosecha será buena.
19. Noviembre, si las flores da, coge el azafrán.
20. “Del veinte de Noviembre en adelante, el invierno ya es constante”.
21. Por Santa Catalina (25 de noviembre) pesca la sardina.
22. Por Santa Catalina (25 de noviembre), del trigo que no sembraste haz harina.
Por Santa Cecilia (22.11.) tiempo de morcilla.
23. “Por San Martino (11 de noviembre), el Invierno viene de camino. Si le dices eh tente, llega para San Clemente (hoy); pero aunque venga retrasado por San Andrés (30 de noviembre) ya ha llegado”
24. Treinta días tiene noviembre, con abril, junio y septiembre. Los demás tienen treinta y uno, menos febrero mocho que tiene veintiocho
25. Por Santa Catalina (hoy), la buena sardina
Por Santa Catalina (25 de noviembre), la nieve se avecina.26. “En llegando San Andrés (30 de noviembre), todo el día noche es”
27. “Noviembre acabado, Invierno empezado”
28. A últimos de noviembre, coge tu oliva siempre.
29. “En terminando noviembre quien no sembró que no siembre”.
30. Por San Andrés, corderillos tres.
El vareo de San Andrés (30 de noviembre), mucha aceituna deja caer.
Por San Andrés (30 de noviembre), el mosto vino es.
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