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Posts in Category » Gastronomia

III Ruta tapa puchero y cuchara 2020 en Madrigal de la Vera

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Mar 5, 2020 Gastronomia, Madrigal de la Vera mi pueblo 0 Comments

La ruta del puchero y de la cuchara vuelve el 28-29 de marzo 2020 en Madrigal de la Vera Además esta año coincide con el concurso de vino de pitarra organizado por los pitarreros de Madrigal de la Vera. 3 son las ventajas   Saborear gastronomía de cuchara por 1,5€  Llevarse un puchero de barro, recuerdo de Madrigal de la Vera Entrar en el sorteo de una cesta de productos veratos Listado de los 12 establecimientos que participan #MadrigalGastronómico   9 en el pueblo de madrigal de la Vera   TomBru Carillas con condumio   Bar «De Rondas» Judías blancas Seguir Leyendo...

Pipas extremeñas con una mijina de sal

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Mar 4, 2020 Gastronomia , , , , , , 2 Comments

Acaba de salir al mercado un producto nuevo, de nuestra tierra,  100% extremeño Dos variedades Con un puñaino de sal Sin una mijina de sal. Bolsa de pipas Una bolsa que nos lleva directamente a Extremadura, con los colores de su bandera (blanca verde y negra ) y con dos imágenes más representativa en el frontal de  la bolsa como es su cigüeña y la encina… 10 beneficios de las pipas de girasol  Mejoran el estado de ánimo (son ricas en proteínas, que contienen aminoácidos)  Previenen los problemas de embarazo(fuente rica de ácido fólico)  Ayudan a controlar el peso (El Seguir Leyendo...

Ruta cazuela partocha en Villanueva de la Vera

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Ene 24, 2020 Actualidad, Gastronomia, Villanueva de la VEra 0 Comments

Para combatir el frío no hay mejor remedio que comer un buen guiso de cazuela  Lugar : Villanueva de la Vera Día: 25 y 26 de enero 2020 Precio: 1 € 50 Participantes :   Bar Alaia Hogar pensionista Vida gastrobar La casa del Pozo Restaurante Corneta Bar La Flor Kiosko la Cerradilla Restaurante la parecilla #Puertadelavera #VillanuevaDeLaVera. #LaCazuelaPartocha. #Gastronomía  #LaVera #VenALaVera #DestinoLaVera #RutaDeLaTapa #Rutapa2020

Fotos ruta tapa 2019 Villanueva de la Vera

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Nov 30, 2019 Gastronomia, Villanueva de la VEra , 0 Comments

8 establecimientos en 13º  ruta de la tapa de Villanueva de la Vera, 2 opciones distintas de sabores en cada uno.  #VillanuevaDeLaVera #Rutapa2019 Las fotos son del facebook Ruta de la Tapa de Villanueva de la Vera La Parecilla Kiosko la Cerradilla   Bar Corneta Vida GastroBar   Bar La Flor   La Casa del Pozo   Hogar del pensionista Bar Alia    

Recetas platos caseros paso a paso con «Angel en tu cocina»

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Sep 25, 2019 Consejos e ideas, Gastronomia 0 Comments

Tenemos en Madrigal de la Vera nuevo Youtuber Angel en tu cocina es un canal de YouTube donde Ángel les explica la receta de platos típicos paso a paso de como cocinar Paella Salmorejo Gazpacho Carillas Sardinas en escabeche Patatas con repollo Pollo en salsa Judías con costilla … Para seguirle y no perderse ni una dar a me gusta en todas sus recetas y a la campanita para seguirle Yo ya lo he hecho. ¿A qué espera? Como hacer sardinas en escabeche Como hacer judías con costillas Como hacer pollo en salsa        

Pimientos verdes fritos. Receta

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Jul 19, 2019 Gastronomia, Madrigal de la Vera mi pueblo , , , , , , 0 Comments

Producto autóctono : pimiento de La Vera (del que se obtiene el famoso pimentón de la Vera). La materia prima es lo más importante, de variedad denominado» cornicabreño, agridulce y bellotero» se  caracterizan por ser largos, delgados y cuando maduran de color rojo. Receta de pimientos fritos Ingredientes Pimientos sal aceite de oliva virgen extra Freir pimiento: paso a paso Lavar los pimientos y quitarlos el rabo Cortar los pimientos en trozos no muy grande Echar en  una sartén con abundante aceite de oliva . Freír a fuego alto hasta que se vean doraditos Salar Escurrir Emplatar Acompañar con unos huevos fritos Seguir Leyendo...

La Vera y su pimentón: viñeta de Jairo Jimenez

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Jun 6, 2019 Actualidad, Gastronomia , , , , 0 Comments

El artista diseñador de viñetas #Jairo Jiménez nos demuestra que La Vera y El pimentón de la Vera van unido de la mano. Jairo Jimenez ¿nuevo Banksy en La Vera? La Vera Un lugar ideal para venir en familia Comarca de la Vera En pimentón de la Vera El pimentón de la Vera Gastronomía: el tasajo extremeño con pimentón de la Vera El Tasajo extremeño con pimentón de la Vera

Fotos de la II ruta del puchero 2019 en Madrigal de la Vera

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Feb 17, 2019 Gastronomia, Madrigal de la Vera mi pueblo 0 Comments

Un camino entre pucheros 16 eran las paradas obligadas para saborear caldos de siempre de la cocina de nuestra Extremadura.  TomBru Burguer :  judías con orejas Café P&B: Judías negras con morcilla y chorizo Bar K´Piño : Patatas con pulpo y mariscos Café Bar Iziris: Sopa castellana Restaurante Hostería Doña Conchi: Patatas con bacalao Café Bar Avenida: Sopa de tomate Bar de Rondas: Caldereta de carne con patatas Café Bar Moreno: Garbanzos con orejas Heladería Ismael´s: Puchero de la abuela, patatas con mariscos Churrería Incho: Cocido andaluz de carne y verduras  El rincón de Goyo: patatas con mariscos Restaurante Alhambra: Judiones del Barco de Ávila Restaurante El Legío: Carillas Restaurante El Molino : Lentejas con calamar Seguir Leyendo...

España directo en Madrigal de la Vera, verano 2018

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Ago 10, 2018 Gastronomia, Madrigal de la Vera mi pueblo 0 Comments

Las gargantas de la Vera: ¡Al agua! un chapuzón en agua dulce  Comarca de la VEra Garganta de Alardos Bici y baño por La Vera Nada mejor que pasear en bicicleta y ponerse a remojo en agua bien fresca por la comarca de La Vera. En España Directo – TVE (min. 22:35)http://rtve.es/v/4689362 Posted by Extremadura Turismo on Friday, August 10, 2018 Preparando perronillas  Horten, Marina (Churrera) y Tere nos enseñan como preparar las perrunillas paso a paso Perrunillas caseras, dulce típico de Extremadura   España directo 08/08/2018 En España Directo – TVE (min. 22:35) http://rtve.es/v/4689362   España Directo – 08/08/18