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V Matanza tradicional 2020 al estilo raseño

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Feb 28, 2020 Actualidad 0 Comments

Día : Sábado 29 de febrero 2020 Hora : Todo el día Precio : Gratis Lugar : Plaza de la Paz, El Raso (Candeleda, Ávila) Desde la 8 de la nañana que se recibe al cerdo, empieza la matanza, la maña se dedicará primero al socarrao, al despiece, y luego al picado de la carne . Tiempo de descanso y a catar la sopa de cachela Seguimos con la matanza hasta que llega el momento del rico cocido con la música de los guitarreros de fondo. Tiempo de recordar los juegos infantiles tradicionales. La tarde se dedicará al embusido de Seguir Leyendo...