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Recoleccion de la aceituna : Barrer aceitunas 3/5

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Ene 11, 2017 Actividades, Tradición y Cultura , , , , , , , 0 Comments

Seguimos cogiendo aceituna de forma tradicional. Mientras que los hombres preparan las lonas bajo un olivo para varear las mujeres se dirigen a otro árbol donde el suelo está cubierto de las aceitunas que ya han caído por su madurez. Preparada con una escoba especial se ponen a Barrer la aceituna con una escoba metálica o de abanico que no sólo barre las aceitunas también las hojas,taramas y algunas piedras.  Se preparan varios montones, se llenan los cubos y se lleva a limpiar al Pájaro. Vídeo barrer las aceitunas con la escoba metálica.

Recolección de la aceituna, ya llegó la hora 1/5

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Ene 9, 2017 Actividades, Tradición y Cultura , , , , , , , , , , , , 2 Comments

Olivos y olivares en Madrigal de la Vera. En Madrigal de la Vera hay muchos olivares, en pequeñas fincas. Todo agricultor ha tenido aparte del pimiento y del tabaco una finca en la que tuviera olivos para tener aceite para consumo propio. El olivo cultivado, es un árbol de porte mediano, de 4 a 8 metros de altura . Los olivos tienen un tronco grueso, generalmente retorcido y corteza de color grisáceo. La copa es redondeada, variando según la poda utilizada.     La aceituna se suele coger en verde para comer o ya madura para el aceite de oliva.  Seguir Leyendo...

Made in La Vera : Mermeladas y aceites, SOMBRA de Alejandro Sanz

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Ene 11, 2014 Actualidad , , , , , , , , , , , , 7 Comments

Jarandilla de la Vera acogio hace 500 años a un emperador, Carlos V de Alemania y I de España y actualmente tiene entre sus vecinos a un rey de la música mundialmente conocido a Alejandro Sanz Alejandro, encuentra el paraíso en la Vera “Buscaba un sitio tranquilo cerca de Madrid” “Que me mantuviera un poco aparte de todo lo que significa estar en Madrid. Esto es muy tranquilo, y la gente es muy buena gente“. “Solo quiero convivir como vecino con su gente ratitos de paz, y disfrutar de los exquisitos sabores de esta tierra. Son productos extremeños, aceite de nuestros Seguir Leyendo...