Hacemos turismo rural, ¡viaja con nosotros!

Posts Tagged » Lactarius deliciosus

«Mi Tesoro» Un níscalo

By

Oct 27, 2019 Actualidad , , 0 Comments

Este año, el tiempo no ha sido favorable para las setas. Muy poquita precipitaciones. Pero ya podemos ver recolectores de seta, con cesta y navaja, que recorren los pinares y vuelven con muy poquitas setas. Y es que el próximo fin de semana es el puente de los Santos y serán numerosos los que van a aprovechar para ir al campo a recoger setas y lo van a quedar minado, pero se van a llevar una sorpresa porque no hay casi.  

Coger y comer níscalos ¡Que rico!

By

Nov 29, 2016 Gastronomia, Que ver, Que hacer , , , , , , 0 Comments

Hoy hemos hecho salida al bosque y hemos traído solo estas cestas de  níscalos, las que podéis ver en la foto, bueno, la verdad es que ha sido una tarde muy fructífera. El Níscalo (Lactarius deliciosus y Lactarius sanguifluus), es una de las setas comestibles más común en España. Aunque no es la mejor de las setas para cocinar, seguro que es la más buscada por pinares y bosques entre primavera y otoño. Bien sabido es que los níscalos son setas de otoño  y se recolectan en zonas de pinares. La lluvia es muy beneficiosa como con casi todas las setas pero este año bisiesto Seguir Leyendo...

Jornada micológica de Bota y Merienda en Madrigal de la Vera

By

Nov 5, 2015 Que ver, Que hacer , , , , , , , , , , , , , 0 Comments

El otoño ya está bien entamado, las hojas siguen cayendo, los colores otoñales pintan toda la sierra de Gredos y el campo se llena de buscadores de setas con su cesta de mimbre recorriendo los bosques de robles, de castaños, de pinos en busca de niscalos, setas. Podemos disfrutar de la belleza y de la tranquilidad de la zona mientras no apartamos la vista del suelo en el que hallamos toda clase de boletus que luego se convierte en la cocina en manjar.  Aquí solemos coger sobre todo los níscalos de nombre común o vulgar: Níscalos, Níscalo, Rovellón, Rovellons, Mízcaloo y de nombre científico o latino: Seguir Leyendo...

Tiempo de setas, otoño mágico

By

Oct 25, 2012 Tierra , , 1 Comment

Ya estamos en pleno otoño, con las primeras lluvias en temporada micológica. El otoño es un paraíso para los amantes de las setas. Hay mucha humedad en el aire, salen los primeros rayos de sol, brotan las primeras setas.   La más conocida en la  zona es el niscalo de nombre común o vulgar: Níscalos, Níscalo, Rovellón, Rovellons, Mízcaloo y de nombre científico o latino: Lactarius deliciosus. Sin duda es la seta más popular y común de España. El níscalo es una seta que se encuentran en los pinares y es fácil de identificar por su color naranja. Y si pasa Seguir Leyendo...