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A recoger los higos frescos : agricultura tradicional con un fuerte arraigo familiar

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Sep 6, 2016 Experiencias , , , , , 0 Comments

El árbol, la higuera, puede llegar a producir dos cosechas y hasta tres: las brevas en junio, los higos frescos en agosto y los higos secos en septiembre.   El higo se recoge en toda Extremadura y también en mi pueblo Madrigal de la Vera. AÑO DE HIGO, AÑO DE AMIGO La recolección del fruto se sigue haciendo de forma tradicional y manual Por la mañana, muy temprano, con la fresca, dicen los mayores que luego hace mucho calor, acaparan a la familia y se preparan para ir a coger higos. Unos van a su finca, otros han cogido higuerales “a media”,  su Seguir Leyendo...

Madrigal de la Vera, el huerto del abuelo.

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Oct 5, 2013 Madrigal de la Vera, Naturaleza , , , , , , , , , 0 Comments

Madrigal de la Vera siempre ha sido pueblo de campesinos en el que el huerto era importante. Ahora solo se siembra el huerto de los jubilados. Y a ellos les da mucha pena ver como el campo esta totalmente abandonado, las fincas llenas de hierbas, sin arar, con muchas zarzas, las frutas caídas de los arboles, los sequeros se están derrumbando, los colgaderos de tabaco sirven ahora de casa. La agricultura  actual en Madrigal de la Vera son el pimiento, con el que se hace el famoso Pimentón de la Vera, pero antes fue más el tabaco negro, tabaco rubio, algodón, Seguir Leyendo...