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Recoleccion de la aceituna : Coger aceitunas 5/5

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Ene 15, 2017 Actividades, Tradición y Cultura , , , , , 0 Comments

Coger aceitunas En Madrigal de la Vera, Caceres, Extremadura los olivares suelen ser familiares, siempre que toca recoger aceitunas padres y abuelos intentan reunir un buen grupo de gente entre conocidos, vecinos y amigos. El ambiente suele ser agradable. El trabajo se hace más ameno y cada uno va haciendo una tarea los más fuertes van a Varear aceitunas Al final tienes los brazos que ni lo sientes, antes encima te salen callos por la vara de madera. Otros van colocando la red para varear la siguiente, otros se ponen a Barrer aceitunas. Unos van y llevan el pájaro en medio Seguir Leyendo...

Recoleccion de la aceituna : Cribar al pasar por el pajaro 4/5

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Ene 12, 2017 Actividades, Tradición y Cultura , , , , , , , , , , , 0 Comments

Las aceitunas ya vareadas y barridas se pasan por el pájaro. Los hombres más fuertes están vareando los olivos uno a uno, las mujeres mientras se ponen a barrer el suelo para amontonar las aceitunas caídas. Cuando los cubos están llenos, los descargan en el pájaro que va cribar y separar las aceitunas de las impurezas, hojas, ramas, tierra y piedras.   ¿Qué es un pájaro? Un pájaro es una máquina muy sencilla que se transporta muy bien hasta el olivar que criba las aceitunas recogidas de las impurezas tales como tierra u hojas para llevarla lo más limpia posible a la Seguir Leyendo...

Recoleccion de la aceituna : Barrer aceitunas 3/5

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Ene 11, 2017 Actividades, Tradición y Cultura , , , , , , , 0 Comments

Seguimos cogiendo aceituna de forma tradicional. Mientras que los hombres preparan las lonas bajo un olivo para varear las mujeres se dirigen a otro árbol donde el suelo está cubierto de las aceitunas que ya han caído por su madurez. Preparada con una escoba especial se ponen a Barrer la aceituna con una escoba metálica o de abanico que no sólo barre las aceitunas también las hojas,taramas y algunas piedras.  Se preparan varios montones, se llenan los cubos y se lleva a limpiar al Pájaro. Vídeo barrer las aceitunas con la escoba metálica.

Recolección de la aceituna : Varear aceitunas 2/5

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Ene 10, 2017 Actualidad, Tradición y Cultura , , , , , , , 1 Comment

Hoy toca coger aceitunas. Ir a coger aceitunas es un trabajo sencillo pero muy trabajoso. No existe sábado o domingo, y además se intenta juntar mucha gente, una buena cuadrilla, para que dure lo menos posible, por eso muchas veces se hace en fin de semana. Estamos en enero, mes que hace frío, si sale el sol perfecto pero si está nublado o hay niebla eso se hace más pesado. No se suele madrugar mucho porque el campo suele estar con una buena helá. Vamos preparados con las botas katiuska, ropa vieja y guantes . Sacamos las varas, los cubos, Seguir Leyendo...

Recolección de la aceituna, ya llegó la hora 1/5

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Ene 9, 2017 Actividades, Tradición y Cultura , , , , , , , , , , , , 2 Comments

Olivos y olivares en Madrigal de la Vera. En Madrigal de la Vera hay muchos olivares, en pequeñas fincas. Todo agricultor ha tenido aparte del pimiento y del tabaco una finca en la que tuviera olivos para tener aceite para consumo propio. El olivo cultivado, es un árbol de porte mediano, de 4 a 8 metros de altura . Los olivos tienen un tronco grueso, generalmente retorcido y corteza de color grisáceo. La copa es redondeada, variando según la poda utilizada.     La aceituna se suele coger en verde para comer o ya madura para el aceite de oliva.  Seguir Leyendo...