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Nos vamos de rebajas?

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Ene 7, 2014 Actualidad , , , , , 0 Comments

LLevamos de un mes que empezó con las cenas de empresas, las vacaciones escolares, la lotería de navidad, la noche buena, la Navidad, el dia de los Inocentes, fin de año, Año Nuevo 2014, Cabalgata de los Reyes Magos, regalos de Reyes y que acaba con la lotería del niño. Rebajas Estos días con tantas comidas familiares hemos cogido fuerzas . Ya empiezan las rebajas de invierno. ¿estás preparado? ¿Ya has pensado en todo lo que te vas a comprar?   Nuevas metas para enero 2014   Toca volver a la rutina y empezar de nuevo a superar metas  que por cierto llevabamos Seguir Leyendo...

Jamón de patanegra, proceso de curación y secado del jamon.

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Feb 21, 2013 Madrigal de la Vera mi pueblo, Tradición y Cultura , , , , , , , , , , , , , , , , , , 5 Comments

Extremadura solo hay una Es la cuna del cerdo iberico, con sus dehesas inmensas, sus cerdos ibericos y sus bellotas que van a dar la calidad y la textura inconfundible al cerdo iberico. Jamón iberico «patanegra» de bellota Es el jamón más vendido y más conocido en el mundo. En otros post anteriores contabamos todo el proceso de la matanza extremeña  y hemos llegado a su punto algido que es el proceso de curación del jamon.   Fase de curación del jamón. Salazón. Se desarrolla durante los 7 o 10 días después de la matanza del cerdo, y se basa en cubrir los Seguir Leyendo...

La matanza del cerdo IV el Socarrao y el Despiece.

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Ene 28, 2013 Madrigal de la Vera mi pueblo, Tradición y Cultura , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , 0 Comments

  Ya hemos hablado de tres puntos de la matanza , vamos a por el cuarto. La matanza del cerdo. la matanza del cerdo II vispera y preparativos La matanza III Sacrificio, Sangre, Morcillas y Cachuelas.   Vamos a socarrar el guarro :    Mientras las mujeres preparan las morcillas de sangre los hombres preparan al guarro, cerdo, cochino para quitarle los pelos.  Procedemos a la quema de su piel y las serdas con un soplete. Muy sencillo, cogemos un soplete le encendemos y se chamusca los pelos para incluso quemar la piel hasta que la capa más externa, más oscura y dura, Seguir Leyendo...

El Castro Celta revive en la II Fiesta Celta del Raso, Candeledada

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Nov 29, 2012 Actualidad , , , , , , , , , , , , , , , 2 Comments

Castro Celta situado en El Raso, Candeleda, Avila El Raso tiene uno  de los yacimientos arqueológico vettón más importante de Gredos, de Castilla y Leon y de España y uno de los mejor conservados y en perfecto estado en el que se calcula que llegaron a vivir más de 2000 personas. El Castro Celta de El Raso data de la II Edad de Hierro de la Meseta de Castilla, entre los siglos II – III a C. Calificado como Bien de Interés Cultural» (del folleto de información municipal). Se ha rehabilitado gran parte de su muralla y dos chozos para disfrute del que Seguir Leyendo...

Lección de economía : no gastes más de lo que ganes. «Se veía venir»

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Nov 15, 2012 Actualidad , , , , 1 Comment

  Estos dias se esta hablando mucho de economia, de crisis, de bancos, de huelga.   Cuando estaba viendo en Madrigal de la Vera el telediario de la Cuatro a las 14h a parte de hablar de lo que estaba pasando en el pais, cual fue mi sorpresa al ver que dedicaban un minuto entero a dos personas entrañables. Sin estudios y pueden dar lecciones a políticos, economistas, banqueros…   Siempre digo que no escuchamos lo suficiente a nuestros mayores sea sobre el tiempo, la siembra o la economía. Ellos entendían mucho de eso, siempre se ha dicho que no confíaban en Seguir Leyendo...

Libro de las fiestas del Cristo de la Luz de Madrigal de la Vera

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Nov 4, 2012 Fiestas, Madrigal de la Vera mi pueblo , , , , , 0 Comments

Mucha gente no ha tenido la oportunidad de conseguir un ejemplar en papel del libro de las fiestas del Cristo de la Luz del año 2012. Desde la web del Ayuntamiento de Madrigal de la Vera, en la sección de noticias, podemos ver 3 de ellas: Setas y castañas El último numero de la revista de «La Vera» El libro de las fiestas 2012   Información de interés Situado en la Plaza del ayuntamiento,1, 10480 Madrigal de la Vera y con el teléfono 927 565 005. El horario de atención al público es de Lunes a Viernes desde las 09.00 horas hasta las 14.00 horas.

Entrevista de Pablo » el carpintero» en los Cristos 2012

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Nov 3, 2012 Regional o Nacional , , , , , , , 0 Comments

Entrevista exclusiva de Pablo»el Carpintero» y los triquiñuelas con su actuación estelar en Madrigal de la Vera.   Repetirán cartel en las plazas de toros más importantes de España. Pablo»el carpintero», Pepe «el fonta», Oli «la niña de Madrigal», Ruben «el Farma», Jose «el bragueta» Arsenio»el conductor»         Parecía que era fácil, pero algunas heridas se han quedado grabadas en la piel, durante alguna semana. Heridas de guerra del Grand prix de Dany Chaparro y de Bruno Tom-Bru.   Cristos 2012 Grand prix popurri     Madrigal de la Vera, un pueblo que sabe disfrutar de las fiestas Seguir Leyendo...

Ni te muevas! Grand Prix, Cristos 2012, Madrigal de la Vera.

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Nov 2, 2012 Madrigal de la Vera mi pueblo, Tradición y Cultura , , , , , 1 Comment

    Este es uno de los vídeos que más problemas he tenido para subirlo a you tube. Por fin lo he podido hacer. El mejor día de las fiestas de pueblo el lunes de Cristos de Madrigal de la Vera volvió a ser genial y trae recuerdos a muchos de lo bien que lo pasamos viendo a estos valientes, bueno algunos valientes. Lastima los que se lo perdieron que ahora mismo se están mordiendo las uñas y es que estuvo genial. Al pasar la vaca me dijo el vaquero, quédate quieto chiquillo, que no te pille el cuerno. La Oli Seguir Leyendo...

Cementerio de noche en Madrigal de la Vera 1-11- 2012

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Nov 1, 2012 Actualidad, Tradición y Cultura , , , , , 1 Comment

    Noche de Santos,noche de velas y leyendas.    Hoy durante todo el día, ha habido trasiego en el cementerio, las familias han subido a limpiar y a llevar flores. Cuando cayó la noche, bajo la luna llena, solo quedó el silencio unido al chirriar de la puerta al entrar en un cementerio todo iluminado de rojo con olor a flores fresca. Yo era la primera vez que subía al cementerio de noche y además la noche del 31 de octubre a las 12 de la noche. Y en mi mente me vinieron historias y leyendas que se cuentan Seguir Leyendo...

Pisar el pimiento y llevarlo al molino

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Oct 30, 2012 Madrigal de la Vera mi pueblo, Tradición y Cultura , , , , 2 Comments

Los pimientos están secos perfectos para llevarlos al molino. Es el último día, la lumbre no se ha avivado, se apaga poco a poco, se hecha tierra encima y en la parte de abajo del sequero se pone una lona que sirve para recoger los pimientos que se dejan caer desde arriba  al suelo por una trampilla.