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Queso frito con pimentón de la Vera

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Nov 29, 2015 Gastronomia , , , , , 1 Comment

Idea original con estos arbolitos de queso frito.

Unos pinchos riquísimos. Mum!!!

Su base tacos de membrillo

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra, Huevos, Membrillo, Pan rallado, Pimentón dulce, Queso fresco, Sal

Preparación:

Cortar el queso en lonchas de 1 cm

Hacerle la forma que más nos guste, árbol, muñeco… y al congelador.

Rebozar con el huevo y el pan rallado al que hemos añadido Pimentón de la Vera.

Freir con aceite de oliva bien caliente, cuando estén fritos, sacarlo y escurrir sobre papel de cocina.

El membrillo cortado en taquito serán la base de nuestro arból.

Espolvorear con pimentón, mejor dulce.

Muy vistosos y con el contraste dulce y picante buenísimo

Queso frito con pimentón de la Vera, y membrillo ideas de gastronomia para navidad

 

Pinchad en la foto para ver mejor la receta en Velocidad cuchara.com

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