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Experiencia, cocimiento y gastronomía en la Jornada micológica

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Dic 2, 2018 Actualidad 0 Comments

La jornada micológica ha concluido con buen sabor de boca en Madrigal de la Vera.

El día amaneció frío pero soleado ideal para coger la cesta e ir al campo.

Experiencia, salida campestre a por setas

Ir a coger setas en el entorno natural por los montes de Madrigal de la Vera

Cultura, exposición. charla, clasificación por especie

Buenos maestros y guías

Numerosas setas y hongos distintos. Pude comprobar de primera mano la diferencia entre el níscalo y el falso níscalo.

Clase magistral para conocer los hongos y las setas comestibles, venenosas Ficha Técnica

 

Gastronomía extremeña, comida popular 

Migas en la plaza

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