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El agua es vida :
Durante el verano hemos aprovechado venir a Madrigal de la Vera para refrescarnos y darnos un chapuzón en una de las decenas de piscinas naturales, pozas que hay en la garganta de Alardos. En la Comarca de la Vera tenemos más de 47 gargantas, 1500 arroyos y estamos solo a 1h30 de Madrid, Toledo…
La Vera es la comarca con más vegetación de Extremadura.
La llegada del otoño nos permite disfrutar a tope de la naturaleza descubriendo en la falda de la Sierra de Gredos, senderos, fuentes, arboles frutales, huertas. Las lluvias que han caído en los últimos días recargan los aquíferos y manantiales, limpian el aire y sobre todo llenan de vida bosques, campos y prados, ríos y arroyos. El agua siempre es sinónimo de vida.
Otoño mágico, tiempo de setas :
El primer tercio del otoño ha sido seco pero por fin lluvia, ni mucho ni poco, unos rayos de sol de tiempo en tiempo, resopla aire algún que otro día.
Por eso dicen que 2012 es un año estupendo de setas.
El otoño ya está bien entamado, las hojas siguen cayendo, los colores otoñales pintan toda la sierra de Gredos y el campo se llena de buscadores de setas con su cesta de mimbre recorriendo los bosques de robles, de castaños, de pinos en busca de niscalos, setas. Podemos disfrutar de la belleza y de la tranquilidad de la zona mientras no apartamos la vista del suelo en el que hallamos toda clase de boletus que luego se convierte en la cocina en manjar.
Solo hay que ver los precios de los níscalos en Madrid, a 20 euros el kilo, más caro que el precio del kilo de chuletón de ternera.
Buen año de boletus :
Si el año pasado por estas fechas casi no se veían setas, este otoño sin embargo los aficionados a la micología pueden disfrutar de poder encontrar abundantes ejemplares de gran tamaños y muy sanos. Las lluvias y una temperatura templadas lo han hecho posible.
Los amantes de la micología bien saben que la Comarca de la Vera es abundante en variedad y en cantidad pero como este otoño hay pocos.
Marisol asegura que no hace falta andar mucho, ni buscar sitios escondidos para poder llenar una cesta en poco tiempo. En estos tiempo de crisis es una actividad que nos sale GRATIS.
